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专题内容

食品行业

    • 概要:

      目前对番茄果实熟度的研究还很有限,缺少统一的评定标准。本文使用高光谱成像系统FS20系列研究番茄果实的熟度。番茄果实的结构特征番茄果实的结构特征是由外皮、种子、果肉三部分组成的。外皮是番茄果实的主要成分,含有大量的纤维素和水分。果肉是由种子和外皮所形成的,含有大量的蛋白质、糖类和水分。高光谱成像原理.... 了解更多>>

    • 概要:

      食品色差仪是用于测量食品颜色的仪器,通常用于评估食品的质量,并为决策者提供关于食品颜色的信息。对于食品色差仪的解决方案,包括:选择适当的食品色差仪:确定食品的类型和颜色标准是选择合适的食品色差仪的关键因素。定期校准:定期校准食品色差仪可以确保测量结果的准确性。合适的操作程序:确保食品色差仪的操作程序.... 了解更多>>

    • 概要:

      色差测定仪是涂料、胴体肉质、黄疸等领域必备的测试工具,本站提供多种型号的色差测定仪及使用方法,价格实惠,质量可靠。 了解更多>>

    • 概要:

      食品色差仪是一种用于测量食品颜色的专业仪器,可以应用于果蔬测色和肉制品色度测量。它通过使用光源和光传感器,能够准确地测量食品的颜色,并提供与标准色彩进行比较的数据。本文重点介绍PS2080食品色差仪-果蔬测色、肉制品色度测量工具。一、PS2080食品色差仪食品色差仪PS2080是一款专门用于食品颜色.... 了解更多>>

    • 概要:

      果汁饮料色差用分光测色仪来控制,在果汁迅速取代不那么有营养的替代品的时代,在市场上做标记的时机已经成熟。然而,随着人们的兴趣越来越浓厚,竞争也越来越激烈,果汁生产商必须生产出高质量的产品,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。分光测色仪的颜色和雾度测量是一个必要的成分,吸引果汁生产美学家们的关注。分光测色.... 了解更多>>

    • 概要:

      “这个看起来很好吃/喝”,可能是人们见到一种食品不由得发出的感叹,有研究表明,食品的颜色在很大程度上影响着人们对其口感的期待值以及购买欲望。但是在食品的生产中,其颜色管理和控制却是一个不小的难题。都有哪些呢?又该如何解决呢?本文提供了以下思路。一、食品颜色品控的难题1.不同批次食品的颜色将根据原材料.... 了解更多>>

    • 概要:

       三恩时色差仪广泛的应用在食品行业色差检测中,尤其是像番茄酱、粉碎离心后的豆粕这类膏状粘稠物。  色、香、味是用来判断食物好坏的基本标准,而“色”是基本三要素中重要的。食品颜色的变化直接影响着食品的品质和认可度。即使再美味的事物,再香气诱人,没了吸引人的颜色,无法让客户产生购买冲动,那也只是一款不成.... 了解更多>>

    • 概要:

      食品的外观颜色直接会刺激人们的食欲,不同的食品有各种不同的颜色,人们可以通过颜色可直接判断食品的优劣与新鲜程度。可以看出颜色对食品的重要意义,要想控制食品外观颜色,可以通过专业的食品色差仪来测试。食品色差怎么测定?1、凡是液体样品或有透明感的食品,在光照射时,不仅有反射光,还有一部分为透射光。因此,.... 了解更多>>

    • 概要:

      随着人们生活品质提高,液体饮料成为日常生活饮品的一种饮品时尚追求,越来越多的客户喜欢观感不同的液体色彩,企业对液体饮料颜色管控有了需求。企业渐渐借助使用色差仪来对液体饮料进行颜色外观一致性的控制,使液体饮料配出多样色泽。色差仪在液体饮料色泽控制实际应用在饮料实际生产过程中借助于色差仪进行果汁调配过程.... 了解更多>>

    • 概要:

      优质的猪肉肉色较鲜肉暗,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。所以,猪肉肉色是衡量猪肉品质的一项重要指标。为了准确的测量猪肉肉色的颜色,管控猪肉的品质,就可以使用色差仪。本文介绍了色差仪在猪肉肉色品质检测中的应用。猪肉什么样的颜色为正常,.... 了解更多>>